2021年4月21日，南京农业大学动物消化道营养国际联合研究中心--扬州大学动物营养与饲料科学学科研究生学术论坛在扬州大学成功举办。扬州大学动物科学与技术学院王洪荣教授、罗绪刚教授、赵国琦教授、王梦芝教授等师生，中心主任朱伟云教授、中心常务副主任成艳芬教授、慕春龙副教授及中心硕士研究生等共30余人参加了此次学术论坛。

上午，马毅、姜茂成、徐尧、封丽梅、张振斌、范曜天、马玉萍等7名研究生分别从硫胺素对饲喂高精料日粮诱发反刍动物瘤胃上皮屏障功能损伤保护机制、PEPT1调控奶牛瘤胃上皮细胞先天免疫反应、生物发酵稻秸对湖羊机体代谢与瘤胃微生物的动态影响、乙酸或乳酸对瘤胃体外发酵小麦秸秆的短链脂肪酸产量及细菌区系的影响、日粮可溶性蛋白水平影响湖羊氮利用的瘤胃微生物代谢机制探索、亚急性瘤胃酸中毒对奶山羊瘤胃内乳酸流通、吸收和转化代谢的影响机制、厌氧真菌阿魏酸酯酶对纤维素酶和木聚糖酶酶解效率的影响等方面介绍了近年来的研究进展和工作成果。

  下午，朱伟云在论坛上做了题为《动物胃肠道微生物氨基酸代谢—脑肠轴的研究》的学术报告，报告以动物消化道营养为切入点，围绕大肠营养素-微生物-宿主互作以及干预大肠微生物对肠道微生物氨基酸代谢-肠脑轴的影响两方面做了更进一步的具体介绍，并提出了以“营养素——微生物——宿主互作”为核心的“消化道营养”概念。中国水产科学院张家松研究员做了题为《工厂化养殖对虾现状和进展》的学术报告，报告以对虾养殖现状为切入点，围绕对虾养殖模式、对虾养殖问题、对虾养殖发展方向等方面作了进一步的介绍吗，并详细介绍了生物絮团技术特点及其在对虾养殖中的应用。

此次研究生学术论坛很好的促进并加深了双方的了解与沟通，不仅在学术上得到了很好的交流和学习，也加深了双方的友谊，并为双方进一步的合作与交流打下基础。