研究方向

粮食安全是国家安全的重要基础，保障粮食安全是我国政治和社会稳定的重要基石。调整重组后的“动物消化道营养国际联合研究中心”以“消化道微生物-营养与健康-品质”为主线，立足国际前沿，从畜禽精准营养与高效生产、消化道微生物与动物健康、消化道营养与畜产品品质等三个方向开展高水平国际联合研究与技术创新，服务我国畜牧业绿色转型与食品安全。

中心三个研究方向如下：

研究方向一：畜禽精准营养与高效生产

该方向以日粮碳、氮营养素在动物消化道内的降解、转化与吸收机制与养分高效利用、减少排放为主要研究内容，与荷兰瓦赫宁根大学、加拿大阿尔伯塔大学、英国贝尔法斯特女王大学等在肠道营养素转化、养分高效吸收、畜禽碳氮排放等方面开展相关工作。

该方向学术带头人为毛胜勇教授，国内学术骨干包括黄瑞华教授、刘红林教授、张艳丽教授、孙少琛教授、成艳芬教授、李平华教授、刘金鑫教授、陈彦廷教授等国内从事消化道微生物、动物消化道生理及消化道营养研究的知名教授及其团队成员。国外合作研究人员包括荷兰瓦赫宁根大学Willem M. de Vos院士、美国伊利诺伊大学Isaac Cann院士、加拿大英属哥伦比亚大学Leluo Guan教授、英国贝尔法斯特女王大学Nigel Scollan和Sharon Huws教授等。

研究方向二：消化道微生物与动物健康

该方向以动物消化道微生物与消化道的营养免疫和动物健康为主要研究内容，与美国加州大学戴维斯分校、加拿大阿尔伯塔大学等在肠道微生物组、肠道病毒及其致病机制、动物疫苗研发等方面开展了相关工作。

该方向学术带头人为苗晋锋教授，国内学术骨干包括赵茹茜教授、杨倩教授、钱莺娟教授、刘斐教授、粟硕教授、马喆教授、李春梅教授、苏勇教授、刘军花教授等国内从事动物消化道生理及消化道营养研究的知名教授及其团队成员。国外合作研究人员包括美国加州大学戴维斯分校Xinbin Chen院士、加拿大阿尔伯塔大学Lorne A.Babiuk院士和美国哈佛大学医学院Matthew Waldor院士等。

研究方向三：消化道营养与畜产品品质

该方向以营养与畜产品蛋白质沉积及其调控机制为主线，与荷兰瓦赫宁根大学、美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校、加拿大阿尔伯塔大学等在消化道营养素在动物机体的沉积规律、畜产品品质与消化道调控等方面开展了相关工作。

该方向学术带头人为李春保教授，国内学术骨干包括高峰教授、陈杰教授、刘丽教授、Josef Voglmeir教授、钟翔教授、赵良教授、张林教授等国内从事动物产品品质性状形成与调控研究的相关知名教授及其团队成员。国外合作研究人员包括荷兰瓦赫宁根大学Michael Muller院士、荷兰瓦赫宁根大学Hauke Smidt和Erwin Zoetendal教授和美国爱荷华州立大学Dong U Ahn教授等。