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研究中心马菁硕士综述阐明厌氧真菌的氢体在促进厌氧真菌和其他氢气利用微生物之间的相互作用以提高粗饲料利用率中的潜在作用
2022年06月22日 作者:马菁 阅读次数:

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本研究中心硕士研究生马菁在《Journal of Fungi》期刊上发表了一篇题为“Hydrogenosome, Pairing Anaerobic Fungi and H2-Utilizing Microorganisms Based on Metabolic Ties to Facilitate Biomass Utilization”的综述,马菁为第一作者,成艳芬教授为通讯作者。该研究得到国家自然科学基金项目(31772627、32061143034)和青海省高原放牧动物营养与饲料科学重点实验室项目(2022-ZJ-Y17)的资助。

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瘤胃由于其完善的微生物生态系统,是粗饲料降解的重要场所。厌氧真菌是这个微生态系统中一个十分独特的群体。虽然在大多数宿主中,细菌和原生动物是主要的微生物群体,而厌氧真菌占消化道菌群的百分比相对较小,约占7-9%,但它们是低质量的粗饲料的重要的附着者和降解者,其数量随着饲料中膳食纤维的增加而增加。

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氢体是厌氧真菌中特殊的细胞器。它能够代谢由糖酵解过程得到的丙酮酸和苹果酸,最终产生ATP,并且释放甲酸和乙酸等有机酸以及氢气和二氧化碳等气体。氢体在厌氧真菌的生长和代谢中起着重要的作用。一方面,它产生ATP,这是重要的能量来源;另一方面,氢体代谢产物(氢气,甲酸)的积累会抑制厌氧真菌的代谢。这些产物的及时去除能够使氢体产生NAD (P)+以进行后续代谢。在这种情况下,氢体和厌氧真菌的代谢都增强,对多糖的降解得到了改善。

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氢体产生的氢气可以被一些微生物利用以生成其他有价值的有机物。在农业中,这种有益的相互作用可用于粗饲料的处理,以生产对反刍动物有益的营养成分。此外,在工业上,这种相互作用可以帮助从低质量的粗饲料中回收能源物质。因此,对氢体的研究对于后续的厌氧真菌的发展是十分重要的。

文章来源:Ma J, Zhong P, Li Y, Sun Z, Sun X, Aung M, Hao L, Cheng Y, Zhu W. Hydrogenosome, Pairing Anaerobic Fungi and H2-Utilizing Microorganisms Based on Metabolic Ties to Facilitate Biomass Utilization.[J]. Journal of Fungi. 2022, 8(4):338. 


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