一、 时间：2024年11月10日 周日 下午2:00

地点：逸夫楼2064

主持人：朱伟云

报告题目：

1. Nutritional strategies to enhance sustainability of swine production : nutrient excretion and gaseous emissions

2. Feeding co-products to pigs  to reach sustainable food production and reduce feed cost

二、 时间：2024年11月11日 周一 下午2:00

地点：教学楼A102

主持人：林焱

报告题目：

1. Dietary carbohydrates especially fiber to improve gut health in pigs

2. Resistant starch and gut health

三、 时间：2024年11月12日 周二 上午10:00

地点：逸夫楼2064

主持人：林焱

报告题目：

1. Carbohydrate digestion (fermentation) and absorption

报告人简介：Ruurd Zijlstra，加拿大阿尔伯塔大学农业、生命与环境科学学院-农业、食品与营养科学系教授。在伊利诺伊大学获得博士学位。围绕猪和碳水化合物营养开展研究。Ruurd Zijlstra教授的研究兴趣是成分评估和饲料加工。愿景是创建一个决策模型，在成分评估后优化饲料加工。最终目标是确保农业物种的可预测性能。