10月21日上午，为丰富《饲料行业发展动向》课程教学内容，让在校研究生切实了解行业的发展现状，中心在逸夫楼2064成功举办行业大咖分享报告会。本次报告邀请了天邦食品股份有限公司的猪营养总监谭建庄博士，为同学们做了题为《猪产业发展现状和猪营养体系搭建》的精彩报告。

谭博士强调畜牧业是重要的民生行业，发展前景非常广阔。报告以猪产业和饲料工业发展现状、营养体系建设与应用方案和动物营养发展热点为切入点并进行延伸，以课堂上耳熟能详的知识点为引导，层层递进，绘声绘色地介绍了谭博士专注从事猪营养与饲料工作十多年来的经验与感悟。

在报告中，谭博士重点介绍了猪营养体系建设与应用方案，他强调要想提高养猪企业核心竞争力，就需要重点关注饲料原料动态数据库的建设和猪营养需要量的准确评估。尤其近年来国内玉米和豆粕价格不稳定，饲料成本增加，要想解决饲料原料“卡脖子”问题，需要根据非常规原料的性价比进行开源节流，大胆尝试大麦、高粱、木薯、葵花粕和酒糟等潜在的替代原料。此外，当面临原料涨价、外购饲料质量不稳定，不知如何利用好地产资源型原料或者把控好饲料质量安全时，中心实验室的建设也是不可或缺的一部分。

此外，谭博士介绍了当前畜牧业的三个热点难点：豆粕减量替代、养殖提效提质和饲料停抗退药，并针对这三个问题，提出来了潜在的措施和方案。

在报告的最后，师生一起讨论了不同品种的猪营养需要量标准制定的依据和关键点，此外，谭博士还向大家介绍并展示了其单位正在研发的优质肉。会后同学们表示感触良多，受益匪浅。